大同技術學院餐飲管理系
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最新消息
2019義大利Barilla百味來義大利麵挑戰賽
2019年第五屆大同盃全國茶食尚茶餐飲研發競賽 決賽入圍公告
2019年5月10日與11日兩日舉辦「健行好棒盃餐旅技能全國公開賽」
日四技&五專畢業門檻(107.10.04)
2017南投世界茶業博覽會 全國創意茶食尚料理競賽簡章
2015年遠東餐廚達人賽,相關訊息如附件。
餐飲服務暨桌邊烹調教學培訓課程
系所簡介
師資陣容
專任師資
跨系、兼任師資
榮譽榜
課程規劃
108學年度進修部課程標準
108學年日間部課程標準
107學年度進修部課程標準
107學年度日間部課程標準
106學年度進修部課程標準
106學年度日間部課程標準
105學年度進修部課程標準
課程地圖
廚藝組課程地圖
中餐廚藝組課程地圖
西餐廚藝組課程地圖
日式廚藝組課程地圖
烘焙組課程地圖
五專課程地圖
夜四技課程地圖
校外實習相關表單下載
學生參與競賽活動照片
歷年(98~)競賽成效明細
畢業門檻/符合證照獎勵金之證照
104學年度入學前之畢業生未達證照畢業門檻同學輔導方案
日四技&五專畢業門檻(107.10.04)
符合畢業門檻及符合證照獎勵金之證照(107.09.28)
系務規章辦法
大同技術學院餐飲管理系校外實習手冊
大同技術學院餐飲管理系教師教學第二專長轉型實施辦法
大同技術學院餐飲管理系學生專題製作成果競賽辦法
大同技術學院餐飲管理系校內實習餐廳實施要點
大同技術學院餐管系學會組織章程
大同技術學院餐飲管理系課程規劃委員會組織規程
大同技術學院餐飲管理系教師評審委員會設置辦法
活動記錄
1072Q版茶點研習
烘焙成果展2
烘焙成果展1
烘焙成果展
廚藝成果展
全國創意茶餐飲暨茶藝競賽
嘉義文化公園廚藝表演
設備資源
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焦點新聞
分子料理2
2019-11-15
創意蛋糕3
2019-11-15
創意蛋糕2
2019-11-15
創意蛋糕
2019-11-15
分子料理7
2019-11-15
分子料理6
2019-11-15
麵包
2019-11-15
分子料理5
2019-11-15
分子料理4
2019-11-15
分子料理3
2019-11-15
2019/10/30分子料理
2019-10-31
恭賀!本系學生參加2019 第 10 屆美國密西根MNS 國際菁英盃競賽榮獲2冠軍1亞軍1季軍4佳作
2019-04-22
2019年第五屆大同盃全國茶食尚茶餐飲研發競賽 決賽入圍公告
2019-04-15
2019年第五屆大同盃全國茶食尚茶餐飲研發競賽
決賽入圍對伍
「大專社會組」入圍組別隊名
口味研發小組
社會組:
■口味研發小組
1.大同技術學院-隊名:食尚玩家享茶趣
2.稻江科技暨管理學院-隊名:茶譽嘉香
3.環球科技大學-隊名-隊名...
1072Q版茶點研習
2019-04-05
2018 KWFC韓國世界美食挑戰賽-勇奪3金7銀3銅的輝煌優異成績
2018-11-20
大學社會責任實踐計畫-餐飲師生教煮 NG絲瓜變創意佳餚
2017-10-19
2017南投世界茶葉博覽會-茶食尚料理競賽 南投茶入菜色香味全
2017-10-16
狂賀!林書丞老師、謝東祐、王駿瑜、簡銓佑同學 2017年泰國極限廚師挑戰賽榮獲佳績
2017-06-13
狂賀!餐管系學生李曜安榮獲嘉義市106年度模範勞工表揚
2017-05-01
學校辦理全學期校外實習期間學雜費收費說明事項
2016-04-14
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