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大同技術學院餐飲管理系
副教授-郭慧儀

姓名

郭慧儀

職稱

副教授兼系主任

聯絡電話

05-2223124轉220

E-mail

huiyi@ms2.ttc.edu.tw

學歷

美國Alliant International University企業管理研究所博士、

美國Oklahoma City University會計研究所碩士

專長

餐旅成本分析、餐旅會計、行銷研究與方法、餐旅經營管理專題

著作

1. 2011.5餐飲成本會計導論(高雄復文圖書出版社)

2. 2013.6餐飲創業管理概論(華格納企業有限公司)

3. 2017.6餐飲會計與成本分析概論(華格納企業有限公司)

4. 2018.6餐旅數據研究方法(華格納企業有限公司)

5. 2018.6數位科技應用於餐飲(華格納企業有限公司)

學報

1.“品牌環保形象和品牌認同對知覺價值和品牌忠誠度的影響
  “ 大同技術學院學報 ,大同技術學院學報,第二十一期,
    2015,pp.66-85。

2.“ The Moderating Effect of Brand Centricity and Risk
    Aversionbetween Consumer Brand Relationships
  “ ,大同技術學院學報,第二十二期,2016,pp.204-218。

專業證照

1. 電腦軟體應用乙級技術士證照(行政院勞工委員會)

2. ERP 軟體顧問師(中華企業資源規劃學會)

3. BGCP桌遊創意企劃師乙級證照(中華民國應用商業管理協會)

4. BGCP桌遊專案管理師甲級證照(中華民國應用商業管理協會)

5. 飲料調製丙級技術士證照(行政院勞工委員會)

6. 烘培食品麵包丙級技術士證照(行政院勞工委員會)

7. 中餐葷食丙級技術士證照(行政院勞工委員會)

 

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